Baintear líocha plandaí nádúrtha as bláthanna, duilleoga, torthaí agus síolta plandaí nádúrtha agus déantar iad a íonú agus a scagadh. Tá líocha plandaí nádúrtha bog, sábháilte agus neamh-tocsaineach agus is minic a úsáidtear iad chun dath bia a fheabhsú. Ina theannta sin, tá líocha plandaí nádúrtha gníomhach go bitheolaíoch agus is féidir iad a úsáid chun galair a chosc agus a chóireáil. Úsáidtear go forleathan iad i gcosmaidí agus i míochaine agus i gcúram sláinte, agus forbraíodh roinnt táirgí cóireála cliniciúla, mar shampla lí buí cróch le haghaidh instealladh agus capsúil lí tae. Le feasacht mhéadaithe an lae inniu ar shláinte agus ar chosaint an chomhshaoil, tá líocha plandaí nádúrtha le tréithe glasa agus sláinte anois ina láthair te leanúnach le haghaidh forbairt agus cur i bhfeidhm sa tionscal sláinte níos mó.
Cad iad na catagóirí de líocha plandaí nádúrtha?
Tá go leor cineálacha de líocha plandaí nádúrtha le struchtúir cheimiceacha casta, lena n-áirítear go príomha:flavonoids, anthocyanins, carotenoids, quinones, clóraifills, etc.
flavonoids:Is líocha intuaslagtha in uisce iad líocha flavonoid le struchtúr carbónyl céatóin, agus tá dath buí den chuid is mó ar a gcuid díorthaigh, leis an fheidhm fréamhacha saor ó ocsaigine a scavening, cosc a chur ar sárocsaídiú lipid agus moill a chur ar aosú. Mar shampla, tá tóir ar an margadh le curcumin a bhaintear as tiúbair turmeric agus tiúilipí as a éifeachtaí frithocsaídeacha, frith-athlastacha agus frith-baictéaracha, chomh maith le héifeachtaí frith-meall. Farraige buckthorn lí buí, atá ann go príomha i an buckthorn farraige craiceann, tá a dath geal, cumhacht dathú láidir, sábháilte agus iontaofa is féidir feabhas a chur ar an blas, breiseán bia tábhachtach.
Anthocyanins:Is féidir anthocyanins a tháirgeadh ó chlorophyll, go príomha i bhfoirm anthocyanins i peitil agus torthaí. Sórt sin mar petunia, aubergine, sútha talún, Dragon torthaí, etc. Is é an dath anthocyanins pH-spleách, agus torthaí agus glasraí is mó atá reddish nó corcra i ndath go bhfuil anthocyanins. Is deontóirí hiodrocsaile iad anthocyanidins, ar scavengers cumhachtacha fréamhacha saor in aisce iad agus a bhfuil éifeachtaí cógaseolaíochta acu ar nós cosaint frith-athlastach agus frith-oxidant, frith-aosaithe, frith-meall agus cardashoithíoch. Tá an líon is airde anthocyanins d'aon phlanda a fuarthas go dtí seo ag wolfberry dubh; Is foinse ard-táirgeachta agus saibhir anthocyanins é prátaí milse corcra, rud a fhágann gur amhábhar idéalach é le haghaidh eastóscadh anthocyanin.
Carotenoidí:Is grúpa de pholaiméirí terpene intuaslagtha saille iad carotenoidí atá comhdhéanta de isoprene atá nasctha le nasc dúbailte comhchuingeach, ina bhfuil níos mó ná 700 comhábhar lena n-áirítear alfa-carotene, béite-carotene, lutein agus zeaxanthin. Is é an fhoirm réamhtheachtaithe de vitimín A é agus tá ról tábhachtach aige i gcosaint frithocsaídeach, frith-meall, feabhsaithe imdhíonachta agus cardashoithíoch. Faoi láthair, tá beagnach 100 milliún tonna sa bhliain ar tháirgeadh domhanda carotenoidí nádúrtha, agus tá forbairt agus cur i bhfeidhm táirgí an-fhairsing.
Líocha Quinone:Is líocha quinone iad roinnt comhdhúile le struchtúr quinone nó quinones biosintéiseach agus tá raon leathan acu. Mar shampla, comfrey i comfrey agus iso-comfrey, comfrey oráiste i comfrey, etc. Tá gníomhaíochtaí maithe bitheolaíocha ag líocha quinone, mar shampla frith-athlastach, frithvíreasach, frith-aosú agus frith-meall.
Clóraifill:le struchtúr cosúil le porphyrin, a fhaightear go príomha i gclóraplastaí páirteanna glasa de phlandaí agus algaí, tá ról catalaíoch aige i bhfótaisintéis, roinnte ina dhá chineál clóraifill A agus B, le frith-athlastach agus antibacterial, táirgeadh fola a chur chun cinn, agus bac siadaí.
