Tá crocuses trasna trí ríocht, ag feidhmiú mar leigheas, dath agus spíosra.
Is planda de theaghlach Iris é Crocus sativus L.. Sa Pharmacopoeia Síneach, is é "saffron sativus" a ainm leighis.
Saffron i mBéarla an t-ainm atá air, Safran i bhFraincis, Safran i nGearmáinis agus Saffron i Laidin. Fill ar domhan agus tír neamhaí, eadhon Peirsis agus tíortha Arabacha eile, tíortha réigiún an iarthair.
Ainm eile do chrocuses ná cróch.
Tá crocuses dúchasach do dheisceart na hEorpa agus chósta na Meánmhara. Go stairiúil, chuaigh crócaí isteach sa tSín ón Tibéid tríd an India.
Faoi láthair, déantar crocus a tháirgeadh go príomha sa Spáinn, san Iaráin, san India agus i dtíortha eile. Anois, tá crocus saothraithe go rathúil i Chongming Oileán Shanghai agus tá scála plandála áirithe.
Cén fáth a bhfuil crocus annamh?
Ar an gcéad dul síos, tá a dháileadh acmhainní teoranta. Ní fhaightear speicis fhiáine ach i dtíortha ina bhfuil aeráid na Meánmhara, ní go forleathan. Agus ní úsáideann crócaí an bláth ar fad, ach an stiogma i lár an bhláth. Crocuses faoi bhláth ar feadh tréimhse ghearr ama, go minic ach cúpla uair an chloig, splanc san uile.
Gach séasúr crócaí-fómhair, téann teaghlaigh saothróirí crócais amach chun an barr a fháil. De ghnáth téann siad go luath ar maidin agus roghnaigh na stigmas ó na bláthanna. Tógann sé 160,{3}} bláth ar an meán chun cileagram cróch a tháirgeadh. Tógann sé 500 uair an chloig saothair ar an meán chun cileagram cróch a phiocadh. Déantar é a phiocadh de láimh agus ansin scaipeadh amach é agus triomaítear é go mall ag teocht íseal.
Tagann an bréige ó compositae, agus tagann an crocus ó iris.
Is drugaí eachtracha an dá cheann i gcoiteann. Tháinig bréige sa tSín níos luaithe, tugtha ag Zhang Qian i Ríshliocht Han an Iarthair.
Is maith le bréige solas agus teocht. Is planda lá fada é le beogacht láidir. Is é Xinjiang, lena aeráid thirim agus solas na gréine flúirseach, an príomhlimistéar táirgthe de bhréige sa tSín.
Crocus agus úsáid bréige
Cuireann an dá chróch agus an crócas scaipeadh fola chun cinn agus baintear stasis fola. Is é an príomh-difríocht idir an dá luíonn go bhfuil gnéas bréige te, tá gnéas crocus fionnuar is féidir díthocsainithe fola a fhuarú. Ag an dáileog céanna, bhí crocus i bhfad níos cumhachtaí.
Sa tSín, úsáidtear crocus go príomha chun scaipeadh fola a chur chun cinn agus stasis fola a bhaint. Thar lear, chomh luath leis na Meánaoiseanna, baineadh úsáid as cróch go forleathan mar chineál uile-íoc. Úsáidtear cróch chun insomnia, slaghdáin agus asma a chóireáil. Úsáidtear é freisin chun an fiabhras scarlet agus an bolgach a chomhrac.
